デイケア新聞「イジュの樹」2026年6月号

通所リハビリテーション事業所新聞「イジュの樹」2026年6月号を発刊しました

今回の調理実習は看護師の別府さんが担当でした。
利用者さまが「お弁当を作ってた煮物に再チャレンジしてみたい」「食べたことのないメニューを調理したい」とご希望があり、「豚バラと大根の煮物」と「ラタトゥーユ」を選んでみました。調理をしながら会話も弾み、自宅でもアレンジして作ってみたよ！！という利用者さまもいらっしゃいました。